
自從YOYO第一次在福岡(日本九州)吃過一蘭拉麵之後
每次只要跟他說要去日本 他第一個反應就會問
"有一蘭拉麵可以吃嗎?"
再來 只要看到你點頭說"有"
他就會高興的 跳上跳下直喊"YA~"
所以 一蘭拉麵變成我們日本行的固定行程
即使吃過幾次 此行還是安排去吃 沒其他的原因 只因為…
YOYO喜歡 (好吧!我承認我們是一對很寵小孩的父母)
我想 也順便提供經驗給大家參考
其實出門在外(尤其是國外) 對於"吃" 方便即可
周車勞頓只為了一吃 大可不必
但如果你是鐵了心要去吃"一蘭" 那以下就參考參考唄~
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一蘭拉麵在日本有多家分店 (店家網址)
它的食用規則是先在門口機器上買"食券"(一碗麵790日圓)

日文不懂沒關係 機器上有照片 可以看圖選擇你要吃的東西
拿了食券 就可以進門排隊

只要"空席案內板"有出現"空"的 服務人員就會引導你就座
你可以選擇一人一格的位子

還是大家坐在一起吃的大桌子(可以坐四人)
我們二種位子都坐過 大桌子比較有全家一起吃飯的感覺
但是如果你正好跟你男(女)朋友吵架 那就一人一格吧!
就座之後 服務人員會給你一張口味選擇單
如果 服務人員一開始拿日文的單子給你填 而你看不懂
只要開個金口 隨便發個音 “阿若~"(一聽就知道發音不標準)
他就會很識相的問你要看中文的、還是英文的口味選擇單
拿到單子後 就可以開始選擇自己喜歚的口味

依我們的經驗 味道的濃淡 選"淡"的即可
選"基本"的話 會太鹹(我們全家都覺得太鹹)
還有 他們的葱 我個人覺得細葱很好吃 可以考慮
其他的就依個人喜好選擇
如果 你就是鐵齒 味道的濃淡 硬是要選"基本"的話
那等喝完湯… 不!不用等到喝完湯 喝幾口就好
你就能體會那杯白開水有多可口了

當然 也是有人說 其實日本人吃拉麵是吃麵條沾著醬汁的口感
所以湯要鹹 才能吃出麵條的美味 最後的麵湯他們是不喝的
我只能說我不是日本人 我還是習慣把湯喝完 

再來 如果麵吃完還沒飽 還想再吃的話
記得 湯要留著 不要喝完

然後 拿起筷子的"外套" 上頭就有"替玉"可以追加

點"替玉"就是追加一份麵條 "半替玉"就是半份
選完 按個服務鈴 就會有人來把你點的筷子"外套"收走
然後 再等一下下 追加的麵就會送來嘍~

如果 你吃了一次覺得有合味口 那桌上有他們分店的小冊子

建議你就帶一份在身上吧 不知道吃啥的時候…
嘿~嘿~ 小冊子上有一蘭分店的”地圖”
是”地圖”不是地址喔 (日本人的地址實在是…唉~
)
只要按圖索驥 包準不會餓到你的小肚肚的啦~
它的分店大多離車站不遠 很好找的
還有 我還要介紹它們家的"蛋蛋"

它的蛋黃是沒熟的那種"哥哥"的 我超愛
真的很好吃 口味一樣的冰友 一定要點一顆來嚐嚐喔~
以上 報告完畢 請笑納 


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