這是第二次到大林的這家《日日興羊肉爐》吃羊肉
其實到店裡吃是第二次 另外好像還有一、兩次是外帶回去吃的
但是都一樣是大林這家的羊肉
所以大概知道這一家的有哪幾樣是”地雷” 下次千萬不要點…
咦？ 不是就說是地雷了 還有下次？ 還介紹？？
嗯～～ 實在是他們家的羊肉太好吃了咩～～
所以 好吃的要告訴大家 有地雷 當然也是要提醒大家避開嘍～
先上菜單
他們家的羊肉爐是清湯的 不是中藥燉的那種
點羊肉爐的時候 一定要點“清瘦羊肉”不要點“五花肉”
因為清瘦羊肉好吃鮮甜 再多我們都吃得下
而五花肉則是帶皮帶油帶肉 吃起來是“潤跛跛”像橡皮筋一樣咬都咬不斷
所以五花肉我們吃一次就拒絕往來了
而清瘦羊肉咧 厚～厚～ 看一下！看一下！
味道真的就是“甜” 一點腥味都沒有
哇！！ 我的口水又流下來了 好吃！好吃！好吃！
然後 大家一定都會想說點個青菜來吃
可是 我們上次有吃過這家的炒青菜
唉～～ 不是我在說 那個油好像不用錢一樣
整盤菜除了油還是油 所以也是一次就謝謝惠顧了
這次我們學聰明了 叫了白蘿葡跟高麗菜
就把青菜全丟到湯裡一起燉煮
嘿～嘿～ 吃得到羊肉 也吃得到青菜 讚啦！！
而且那個湯頭 因為白蘿葡的加持 就變得更鮮甜了！！
另外 大家到這種地方吃飯應該免不了會叫一盤“羊油麵線”
可是咧 我也是覺得油 真得就是“羊油”
是沒腥味啦 但就是油 所以 可以叫一盤大家分著吃
但千萬不要想不開 來個一人一碗 保證扣分！！
我們這次有叫了一盤 炒羊腰＋羊心
是用麻油炒的 羊腰跟羊心是新鮮啦
但是 那個麻油 也是好像不用錢的 放太多了
所以整盤又是一整個油～油～油～ 扣分！
還有一盤羊頭肉 因為不是用炒的 所以直接吃到羊肉的鮮甜 還不錯
綜合來說 到這裡吃東西 就是不要叫炒的就對了
還有 假日來的話 要有排隊的心理準備 人是真的蠻多的
再次證明 他們家的清瘦羊肉真的是值得讓人客一再回籠
記得喔 不！要！叫！炒！的！！！！！！！！
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