歡迎光臨～橡皮擦的記憶卡

最近很努力在學做麵包，口味是已經通過yoyo那一關，但是咧～～

”賣相”並不是很好，所以還是等我做好看一點之後再跟大家分享，

先跟大家分享我順便學的果醬作法，大家可以在家自己試試看喔～

（網路上可以找到很多作法，我用的是最簡單的版本）

材料：蘋果、檸檬汁、糖、洋菜（可省）

作法：

一、蘋果：糖的比例為2：1

二、先將蘋果用果汁機打碎，我因為懶得洗果汁機，所以是用刀子將蘋果切碎（夠懶了吧）。

三、蘋果弄碎之後就加入糖跟檸檬汁，檸檬汁的量以我的100克蘋果來算的話，應該不用半顆，但是因為我偏愛酸味，所以足足加了一顆檸檬汁的量（真是貪心）；另外我也實驗性的加了洋菜，想要讓果醬有“果凍”的感覺（所以洋菜是不一定要加的啦～）。

四、所有材料攪勻後，靜置一會，會明顯看到蘋果“出水”了，然後就開小火慢慢加熱，要同時記得攪拌喔！(整個過程都不必加水喔~)

大約加熱15分鐘(蘋果煮爛了)就完成嘍~~

試吃結論：洋菜有沒有加好像都一樣，所以是可以不用加的~~

　　　　　把自製蘋果醬塗在麵包上．．．

　　　　　厚～厚～厚～輕易的就擁有幸福的早餐嘍～～～