最近  學做一個名為"Dutch baby"的甜點

 

 

做法很簡單  不用太多“傢私”

 

 

備料時間也不用太長

 

 

對於像我這樣的懶人  真是再方便不過了

 

 

首先ㄋㄟ  找個布丁空盒+一把湯匙

 

 

份量:

一(布丁)盒鮮奶、一(布丁)盒麵粉

2/3匙糖(大約)2/3匙奶油(預先融化)

兩顆蛋

 

         

 

 

 

在備料的同時  先把要烤"Dutch baby"的容器 

 

 

 

有人用鐵盤  我用瓷盤還有小鐵碗

 

 

 

放入上下火230度的烤箱預熱

 

 

 

 

然後ㄋㄟ

 

 

把準備好的食材放到果汁機內  打到起泡泡

 

 

 

 

 

 

再來  把預熱的容器小心拿出來

 

 

另外準備一點奶油塗在預熱好的容器內

 

 

 

 

最後  把剛剛打好的材料倒進去

 

 

我大概都沒有倒超過容器的一半

 

 

甚至  有的只倒1/3

 

 

 

 

快速的放回烤箱  一樣上下火230度

 

 

烤20~30分鐘  依容器大小而定

 

 

反正就是烤到整個膨到表面金黃

 

 

就大功告成啦~~~

 

 

 

 

吃的時候灑上糖粉(我是用煉乳)  味道更讚喔~

 

 

今天 就跟大家分享到這嘍~~ 81~

 

 

 

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