前篇介紹了咖哩醬  這篇就來說說我是怎麼使用的

 

 

其實我的作法就是把它當作義大利麵料理中的"白醬"

 

 

早餐多了"這味"  臭小子可是喜歡的咧~

 

 

重點是晚上剩什麼菜  隔天早餐都可以拿來用

 

 

搭配飯或麵一起料理  非常的方便~~

 

 

像我這天就是剩了一點青菜  還有一點鷄肉

 

 

晚上  先把剩飯  剩菜  剩肉  分開處理(保存)

 

 

還有咖哩醬記得拿出來退冰  全部冷藏起來

 

 

隔天一早  咖哩醬拿出來加熱

 

 

取出剩飯+剩菜+剩肉 放在一起攪一攪

 

 

再加入已加熱好的咖哩醬

 

 

    

 

 

當然  也是要給它喇喇ㄝ

 

 

這時候  整個看起來就是有燉飯的FU

(所以才說是"偽"焗烤咖哩燉飯咩)

 

 

再全部移入淺盤  鋪上起司

 

 

 

 

最後  送入烤箱  上下火200度  烤15分鐘

 

 

江~~江~~

 

 

 

 

隔夜飯  輕輕鬆鬆就變身美味早餐嘍~~

 

 

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